Daiga Kārkliņa
pediatre, LU MF pediatrijas katedras lektore, “Ellas Šatalovas ģimenes ārsta un pediatra prakse”
pediatre, LU MF pediatrijas katedras lektore, “Ellas Šatalovas ģimenes ārsta un pediatra prakse”
Aplūkojot epidemioloģisko datu pārskatus, redzams, ka pēdējos 20 gados pieaudzis pārtikas alerģiju sastopamības biežums, īpaši bērniem. Jāpiebilst, ka no visām alerģiskajām reakcijām uz pārtiku ap 90 % izraisa astoņi alergēni: piens, olas, zemesrieksti, jūras veltes, zivis, rieksti, soja un kvieši. Visizplatītākā ir govs piena olbaltumvielu izraisītā alerģija. [1]